Salade de macaroni de Fraisinette

Recettes du Québec

Ingrédients

3 tasses de macaroni non cuit

8 grosse cuil. à soupe de mayonnaise Hellman's

3 grosse cuil. à soupe de sauce à salade Miracle Whip

1/2 piment haché

1 petite carotte râpée

1/2 branche de celeri haché

1 échalote hachée

1 cuil. à soupe Paprika

1 cuil. à soupe de poudre d'oignon

1 cuil. à thé de sel de céleri

1/2 cuil. à thé de Poudre d'ail

Poivre au goût

Huile d'olive ou végétale

Préparation

Cuire les macaroni "al dante" ,les égoutter et bien les huiler pour ne pas qu'ils collent en refroidissant.

Ajouter les autres ingrédients quand les nouilles sont bien froides et déguster.