Salsa mexicaine [3]

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    Marie, Laval    

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  Préparer une heure avant de servir pour que la saveur des ingrédients se marie bien.

• 1 avocat bien mûr
• 1/2 pot de sauce à salsa douce [500 mL]
• 2 cuil. à table de mayonnaise
• 2 cuil. à table de crème sure
• 2 ou 3 gouttes de jus de citron
• 1 sachet d'épices à tacos
• Cheddar blanc et jaune râpé
• Olives au goût
• 1 sac de nachos en triangles

• Évider l'avocat et l'écraser afin de faire une belle purée; l'étendre dans une assiette.
• Couvrir.
• Dans un plat à soupe, mélanger la mayonnaise, la crème sure et le jus de citron et étendre sur la purée d'avocat.
• Saupoudrer légèrement d'épices à tacos [attention de ne pas trop en mettre].
• Recouvrir de fromage râpé et garnir de morceaux d'olive.