Sauce à hot dog A&W de Turlupine

Provenance : Le Livre de recettes de Mireille

Source : Turlupine

Ingrédients

1 1/2 livre de Bologne

1 oignon

1 poivron vert

3 tasses de jus de tomates

1/2 tasse de ketchup

Poudre de Chili facultative

Préparation

Hacher ensemble l'oignon, le bologne et le poivron.

Ajouter le reste des ingrédients.

Mijoter 4 heures jusqu'à épaississement, brasser souvent.