Sauce barbecue pour badigeonner le poulet
Commentaires: Badigeonner le poulet de la sauce pendant sa cuisson sur le barbecue.
Portions:4
Ingrédients
* 60 g [1/4 de tasse] de beurre, fondu.
* 45 mL [3 cuil. à table] de mayonnaise
* Jus de 2 citrons
* 37,5 mL [2 1/2 cuil. à table] de vinaigre
* Sel et poivre, au goût
Préparation
* Mélanger ensemble le beurre fondu et la mayonnaise.
* Incorporer ensuite le jus de citron et le vinaigre au mélange.
* Saler et poivrer la sauce.