Sauce cari et moutarde pour fondue chinoise
Préparation: 5 minutes Cuisson: 0 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1/2 tasse (125 mL) de mayonnaise
1 cuil. à soupe (15 mL) de moutarde préparée
1/2 cuil. à thé (1 g) de graines de céleri
1/4 tasse (55 g) de sucre blanc granulé
2 cuil. à soupe (30 mL) d'huile végétale (facultatif)
1 pincée (1 g) de cari
1 cuil. à thé (3 g) de poudre d'ail
1/4 cuil. à thé (0,5 g) de paprika
Méthode
1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble.
2. Servir en accompagnement de la viande à fondue.