Trempette aux épinards

Recette envoyée par : Marie-Chantal   

Préparation: 10 minutes  Cuisson: 0 minutes

Portions: 6

Ingrédients

500 mL (2 tasses) de crème sure ou yogourt nature

500 mL (2 tasses) de mayonnaise

1/2 sachet (1/2 de 50 g) de potage aux légumes déshydraté de Knorr

1 paquet (300 g) d'épinards surgelés, décongelés et hachés

1 pain miche rond, pour les trempettes

1 baguette

Méthode

1. Décongeler les épinards puis les égoutter.    

2. Hacher les épinards.   

3. Mélanger ensemble la crème sure, la mayonnaise, les épinards égouttés et le potage aux légumes.    

4. Couper le haut de la miche comme pour faire un couvercle. Retirer la mie du pain miche et la couper en morceaux pour servir avec la trempette.    

5. Verser le mélange d'épinards dans la miche.    

6. Couper la baguette en morceaux et servir avec la trempette.