Sauce à la ciboulette

Provenance:   Gisèle, Aylmer    

Commentaires: On peut remplacer la ciboulette par l'échalote. Cette

sauce accompage les fondues bourguignonnes.

Portions: 1 tasse

Ingrédients

    * 1 tasse de crème sure

    * 1 cuil. à table de ciboulette hachée finement

    * 1/4 cuil. à thé de sauce Worcestershire

    * 2 gouttes de sauce Tabasco

    * 1/2 cuil. à table de jus de citron

    * Sel et poivre au goût

Préparation

    * Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.

    * Garder au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.