Sauce du diable cuite

Globetrotter

Catégorie : Fondues Préparation : 10 min. Cuisson : 5 min.

Portion :   6

Niveau de difficulté : Facile   

Ingrédients

1/4 de tasse d'huile d'olive ou végétal

3 gousses d'ail

1/4 de tasse de relish

1/2 cuil. à thé de sel

2 cuil. à table de vinaigre

1/2 tasse de ketchup

1 oignon hâché finement

1 cuil. à thé de moutarde sèche ou de moutarde de Dijon

1/2 cuil. à thé de Tabasco

1/2 cuil. à thé de sauce Worcestershire

Étapes

Mélanger ensemble tous les incrédients dans un petit chaudron.

Cuire à feu moyen environ 10 minutes en remuant de temps en temps.

Notes complémentaires

Servir pour déguster avec viande à fondue.