Sauce B.B.Q.
Catégorie : Fondues Préparation : 5 min. Cuisson : 20 min.
Portion : 10
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
2 cuil. à table de beurre
1/4 tasse d'oignon haché
1/4 tasse de vinaigre
1/4 tasse de sucre brun
1 tasse de ketchup
1 tasse d'eau
1 cuil. à table de sauce Worcestershire
Sel et poivre
2 à 3 gouttes de Tabasco (à votre goût)
1/4 cuil. à thé de graines de céleri (facultatif)
Étapes
Faire fondre le beurre et ajouter les oignons.
Cuire 2-3 minutes.
Ajouter tous les autres ingrédients.
Cuire à feu moyen une vingtaine de minutes.
Notes complémentaires
Très bonne sauce avec fondue ou poulet B.B.Q.<
