Sauce à la Diable

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Portion :   10

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Catégorie : Fondues     

Préparation : 10 min.  Cuisson : 15 min.  Niveau de difficulté : Facile

• 3 cuil. à table de beurre
• 1/3 tasse d'oignons hachés
• 1 morceau d'ail hachée
• 1/2 tasse vin rouge
• 1 boite de soupe crème de champignons
• 2 cuil. à table de crème 15%
• 1 cuil. à thé de sauce Worcestershire
• 1 cuil. à table de jus de citron
• 1 1/2 cuil. à thé de moutarde sèche
• Set et poivre

• Faire fondre le beurre et ajouter l'ail et les oignons.
• Ajouter graduellement tous les autres ingrédients.
• Cuire à feu doux 15 minutes.
• N'oubliez pas de brasser souvent.
• Faire cette sauce la veille pour un meilleur goût et la réchauffer au micro-ondes.