Fondue à l'érable 2

Provenance :    

Catégorie : Fondues     

Préparation : 15 min. Cuisson : 0 min.

Portion :   5

Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients

1/2 tasse de sirop d'érable

2 cuil. à thé de fécule de maïs

2 tasses de crème 15%

Fruits variés coupés en morceaux

Étapes

Dans une casserole, faire chauffer le sirop d'érable environs 5 minutes.

Dans un bol, diluer le fécule de mais dans 4 cuil. à thé de crème.

Chauffer le reste de la crème jusqu'à ébullition, l'ajouter au sirop et épaissir le mélange avec la fécule de maïs.

Chauffer le tout à feu doux en brasssant constamment.

Servir la fondue dans une petite casserole sur un réchaud.