Bouillon de fondue chinoise 6
Catégorie : Fondues
Préparation : 15 min. Cuisson : 2h00
Portion : 8
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
6 gros oignons tranchés minces
3 gousses d'ail
2 boites de consommé de boeuf
2 boites d'eau
2 cuil. à soupe de sauce Chilli
2 cuil. à soupe de vinaigre
2 cuil. à soupe de sauce Worcesterchire
3 cuil. à soupe de Bovril au boeuf
1 cuil. à soupe de persil
1 tasse de vin rouge
2 cuil. à soupe d'huile végétale
Sel et poivre
Étapes
Faire revenir les oignons et l'ail dans l'huile.
Ajouter tous les autres ingrédients et laisser mijoter pendant 2 heures à feu doux.