Sauce Alfredo (simple)

Provenance :     

Préparation: 10 minutes Cuisson: 5 minutes

Portions: 6

Ingrédients

1/4 de tasse (60 ml) de vin blanc

1/4 de tasse (60 ml) d'huile de maïs

2 tasses (500 ml) de crème 35%

1/2 tasse (125 ml) de fromage parmesan rapé

Sel & poivre au goût.

Méthode

1. Melanger tous les ingrédients ensemble et chauffer à feu moyen en brassant continuellement jusqu'à consistance désirée.

Verser sur vos pâtes préférées.