Saucisse cocktail

Provenance :     

Ingrédients

1/4 tasse d'oignons émincés

2 cuil. à table de beurre

1/4 tasse d'eau

1/2 tasse de ketchup

1 cuil. à table de vinaigre

1/2 cuil. à thé de sauce Worcestershire

2 l. à table cassonade

1/2 cuil. à thé de sel

1/2 cuil. à thé de moutarde sèche

1/2 cuil. à thé de paprika

8 oz. de saucisse cocktail(moi je mets 1 paquet complet de saucisse ordinaire que je coupe en 4)

Préparation  

Mélanger l'oignon et le beurre dans un plat micro-onde en verre de 1.5 litre.

Couvrir et cuire à Hi 2 à 3 minutes.

Ajoutez tous les autres ingrédients sauf les saucisses.

Couvrir et cuire à Hi 3 min. ou jusqu'à ce que la sauce bouillonne.

Ajoutez les saucisses.

Cuire couvert à Hi 2 minutes ou saucisses chaudes.

Laisser reposer 2 min. Servir chaud.

Par:

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Saucisses cocktail dans sauce rouge:

Ingrédients

1/4 de tasse d'huile Crisco

1/2 tasse de sauce chili

1 tasse de cassonade

1 cuil. à soupe de moutarde sèche

1 cuil. à soupe de sauce HP

1 cuil. à soupe de sauce 57

1 cuil. à soupe de sauce VH Soya

Un délice

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