Tarte impossible au boeuf et tomate

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Provenance : Le site de Best

Donne :

pour 8

Commentaires :

• 3 tasses de boeuf cuit et coupé en bouchées
• 3 tomates coupées grossièrement
• 1 tasse d'oignon haché
• 1 tasse de céleri haché finement
• 1 1/2 tasse de fromage suisse râpé
• 5 oeufs
• 2 1/4 tasse de lait
• 1/4 tasse de beurre fondu
• 1 1/4 tasse de bisquick
• 1/2 cuil. à thé de sel d'ail

• Chauffer le four à 350⁰F.
• Graisser un moule de 13X9X2.
• Mettre le boeuf, les tomates, le céleri, les oignons et le fromage dans le plat.
• Battre ensemble les ingrédients suivants, 15 secondes au mélangeur ou 1 minute à la mixette.
• Verser sur le plat et cuire 40-50 minutes.