- 1 livre de boeuf haché
- 1 1/2 tasse d'oignon haché
- 1/2 cuil. à thé de sel
- 1/4 cuil. à thé de poivre
- 1/4 tasse Bisquick mix
- 3 oeufs
- 2 tomates tranchées
- 1 tasse de fromage cheddar râpé
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- Chauffer le four à 400ºF.
- Graisser une assiette a tarte de 10 1/2 pouces.
- Brunir le bœuf, et l'oignon, égoutter et brasser sel poivre.
- Étendre dans l'assiette battre le lait le Bisquick et les oeufs au mélangeur pour 1 minute.
- Vider dans l'assiette, cuire 25 minutes,
- Mettre les tranches de tomates sur le dessus et le fromage râpé.
- Cuire jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre 5 a 8 minutes.
- Refroidir 5 minutes
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