Tarte impossible aux champignons

Source :

Provenance : Le site de Best

Donne :

Commentaires :

• 1 cuil. à table de beurre
• 1 cuil. à table d'huile
• 2 tasse de champignons tranchés
• 1/2 tasse d'échalottes hachées
• 1 tasse de fromage suisse rapé
• 1 cuil. à thé d'estragon sec
• 3/4 tasse de bisquick
• 1/4 cuil. à thé de sel
• 3 oeufs

• Chauffer le four à 400ºF.
• Faire sauter les champignons dans le beurre et l'huile 4-5 minutes.
• Assaisonner.
• Mettre les champignons, les échalottes, le fromage et l'estragon dans un moule de 10 pouces profond, graissé.
• Battre les autres ingrédients (15 secondes au blender et 1 minute à la mixette).
• Verser dans le moule.
• Cuire 30-35 minutes et faire le test du couteau insérer au centre qui ressort propre.
• Attendre 5 minutes avant de couper.