BOEUF SAUTÉ AUX OIGNONS


Tarte impossible aux zuchinis et tomates

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Provenance : Le site de Best

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  • 2 tasses de zuchinis hachés
  • 1 tasse de tomate fraiches hachés
  • 1/2 tasse d'oignons hachés
  • 1/3 tasse de parmesan rapé
  • 1 1/2 tasse de lait
  • 3/4 tasse de bisquick
  • 3 oeufs
  • 1/2 cuil. à thé de sel
  • 1/4 cuil. à thé de basilic
  • 1/4 cuil. à thé d'orégan
  • 1/4 cuil. à thé de poivre
  • Chauffer le four à 400ºF.
  • Graisser légèrement un moule profond de 10 pouces à tartes.
  • Dépiser les zuchinis, les tomates, l'oignon et le fromage dans le moule.
  • Battre les autres ingrédients (15 secondes au blender et 1 minute à la mixette).
  • Verser dans le moule.
  • Cuire 30 minutes et faire le test du couteau insérer au centre qui ressort propre.
  • Attendre 5 minutes avant de couper.