- 1 boite de poires (égouttées) 19 oz
- 3/4 tasse de crème 35%
- 1/4 cuil. à thé vanille
- 3 cuil. à table farine
- 1/2 tasse de sucre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de cannelle
- 1 croûte de tarte
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- Mélanger la crème et la vanille.
- Ajouter les ingrédients secs au mélange sauf la cannelle.
- Mettre la croûte au four à 400°F 2 à 3 minutes.
- Disposer les poires dans la croûte.
- Verser le mélange de crème autour des poires.
- Saupoudrer les poires d'une pincée de cannelle
- Cuire à 400°F 30 à 40 minutes
- À la sortie du four vous pouvez ajouter des cerises entre les poires
- Se mange chaud où froid
- Je vous le jure, c'est un délice
- - Note : -pour la crème, j'ai pris la ultra-crème à fouetter 35%
- -j'ai oublié de faire l'Étape du 2-3 min de cuisson de la croûte et le résultat était parfait quand même, et j'ai mis ma tarte dans le bas du four.
- -j'ai pas mis les cerises, j'en avais pas.
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