Macaroni au tofu

Source : Syelle    

Ingrédients

tofu en dés--12oz--340g

sauce soya--2 cuil. à table--30ml

carottes rapées--1/2 tasse--125ml

chou-fleur--1/2 tasse--125ml

brocoli--1/2 tasse--125ml

macaroni cuit--1 tasse--250ml

Préparation

Dans une poêle sans gras, faire revenir le tofu.

Arroser de sauce soya.

Cuire les légumes; les ajouter au tofu après cuisson.

Ajouter les macaronis cuits, faire chauffer.

"" 2 portions "" 1 protéine-1 substitut