Beurre de tofu

Source : Mylvie   

Ingrédients

125 g de tofu assez mou (1/2 tasse)

1 cuillere à soupe - table de miso

1 cuillere à soupe - table de jus de citron

6-7 olives noires Denoyautez

Préparation

puis coupez les olives en petits morceaux.

Melangez tous les ingredients.

Remplissez un petit ramequin de la préparation et laissez prendre au frigo.

(pas faite mais deja mangée)