Tartinade aux fines herbes Nougat

Source : Nougat     

Ingrédients

1/2 tasse de basilic frais haché

1 tasse de persil italien frais haché

3 cuil. à table de ciboulette finement ciselée

2 gousses d'ail finement hachées

2 cuil. à table d'huile d'olive

2 cuil. à table de jus de citron frais pressé

1 paquet de tofu mou

1 cuil. à thé de thym

1/2 cuil. à thé d'origan

sel et poivre du moulin

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et pulser pour obtenir une belle tartinade homogène, ajuster les assaisonnements, rajouter un peu d'huile pour avoir une belle consistance.

Réfrigérer, servir avec des pointes de pains pitas grillés et des craquelins.