Trempette étagée aux fruits de mer
Ingrédients
1 pqt (250 g) de fromage à la crème
1/2 tasse de crème sûre
1/4 tasse de mayonnaise
1 tasse de sauce cocktail pour fruits de mer
8 oz (1 tasse) de crevette cocktail cuites
1 gros poivron vert coupé en dés (ou suffisamment pour couvrir le plat)
1 grosse tomate épépinée et coupée en dés (ou suffisamment pour couvrir le plat)
3 oignons verts tranchés
2 tasses de mozzarella râpé
Préparation
Battre ensemble le fromage à la crème, la crème sûre et la mayonnaise jusqu'à homogénéité.
Étendre dans une assiette assez profonde pour contenir le reste des ingrédients. (hauteur d'environ 2 pouces)
Ajouter en étage les autres ingrédients dans l'ordre donné et finir avec le mozzarella râpé.
Réfrigérer pour marier les saveurs.
Servir avec des croustilles (du genre scoop)
