Trempette aux poivrons
Provenance : Crystale!! Recettes du Québec
Ingrédients
2 poivrons rouges
½ tasse de yogourt nature sans gras
½ tasse de crème sùre
1 cuil. à thé de paprika
½ cuil. à thé de sauce Worcestershire
4 tranches bacon cuit et haché
Préparation
Placer les poivrons au four à broil et griller jusqu'à ce que la peau noircisse.
Envelopper les poivrons dans une feuille de papier d'aluminum laisser refroidir.
Peler et épépiner les poivrons.
Mélanger les poivrons et les autres ingrédients(sauf le bacon) de la tempette aux poivrons au robot culinaire.
Verser dans un bol ajouter le bacon et réserver au réfrigérateur.
45 ml de trempette = 40 calories