Trempette aux carottes

Provenance : Crystale!! Recettes du Québec

Ingrédients

2 carottes pelées

½ tasse de  yogourt nature sans gras

½ tasse de crème sùre

1 cuil. à thé graines de cumin

1 oignon vert émincé

Préparation

Couper grossièrement les carottes,les cuire à l'eau.

Passer les carottes au robot culinaire pour obtenir une purée consistante.

Ajouter tous les ingrédients de la trempette aux carottes dans le bol du robot culinaire mélanger et réserver au réfrigérateur.

45 ml de trempette = 40 calories