PÂTÉ DE BOEUF RENVERSÉ

Côtelettes de porc aux champignons

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  Thérèse Gionet     

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  • 6 côtelettes de porc
  • 1 boîte de crème de champignons
  • 1/2 tasse d'eau
  • 1 tasse de carottes coupées en rondelles minces
  • 1/2 tasse d'oignon
  • 1 pincée de sauge
  • 1 piment vert
  • Cuire les côtelettes des deux côtés.
  • Ajouter le reste des ingrédients et cuire sur feu lent pendant 20 minutes.
  • Rôtir les oignons un peu avant d'ajouter le reste.