Côtelettes de porc aux choux

Source

LONTARIENNE  

Donne

Commentaires

• 4 côtelettes
• 1 tasse de jus de tomate
• 1/4 de tasse de vinaigre
• 1 cuil. à thé de sel
• 1/4 de cuil. à thé de poivre
• 1 oignon haché
• 1 gousse d'ail
• 2 cuil. à thé de sauce soya
• 1 cuil. à soupe de cassonade
• 4 tasses de choux haché fin

• Faire revenir les côtelettes avec l'oignon et l'ail, ôter les côtelettes et ajouter les autres ingrédients en remettant les côtelettes et finir par le chou.
• Couvrir et mijoter au four pour 45 minutes.
• Salade de haricots verts
• Par:CRYSTALE
• Oulala Sukie la question la...
• je fais tout le temps ça à l'œil ...bon je met la même quantité d'huile et de vinaigre disons 1/2 de tasse chaque, une gousse d'ail écrasée, 1 cuil. à thé d'épices italienne, poivre au goût.
• C'est vraiment les quantités au pif,  quand le tout est fait tu goûtes et tu réajustes au goût!! tu peux doubler et tripler la recette si tu veux..
• Ça se conserve assez longtemps au frigo!! voila j'espère que ça te donne une bonne idée comme ça!! :-)
• Crystale!!