PÂTÉ DE BOEUF RENVERSÉ

Garniture pour sandwich au jambon et miel

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Recette envoyée par : Marc   

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Portions: 6

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Préparation: 10 minutes  Cuisson: 0 minutes

  • 1 lbs (450 g) de jambon, haché
  • 1/2 tasse (125 mL) de mayonnaise
  • 2 branches de céleri
  • 2 cuil. à soupe (30 mL) de relish sucrée
  • 2 cuil. à soupe (30 mL) de miel
  • 1/2 oignon
  • 1/4 cuil. à thé (0,5 g) d'origan
  • Sel, poivre (au goût)
  • 1 Dans le robot culinaire, mélanger le jambon, la mayonnaise, le céleri, la relish, le miel, l'oignon, l'origan, le sel et le poivre. Ne pas trop mélanger afin de conserver des morceaux grossièrement hachés.  
  • 2 Servir en sandwich avec son pain préféré garni de tranches de tomate et de feuille de laitue.