Casserole de jambon et petite patate(à déjeuner)

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Provenance :  Lili4    

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J'ai essayée cette recette de casserole avec jambon. C'est très bon. J'ai faite la moitié de la recette pour essayer. Mon fils m'a demandé de refaire cette recette. Il a adoré. Je l'ai faite dans un plat 8x8. Je vous transcris la moitié de la recette comme je l'ai faite.

• 3 tasses de patates à rissolées
• 1 tasse de jambon en dé
• 1 tasse de fromage Cheddar râpé
• 1 boîte de crème de poulet(non dilué)
• 1 tasse de crème sûre
• 1/2 tasse de beurre fondu, divisé
• 1 petite échalote haché(avec le vert et le blanc)
• 1 tasse de Corn flakes légèrement écrasés

• Dans un grand bol, combiner les petites patates, le jambon, le fomage, la soupe, la crème sûre, 1/4 tasse de beurre et l'échalote.
• Étendre dans un plat 8x8 graissé.
• Mélanger le Corn Flakes et 1/4 tasse de beurre fondu; saupoudrer sur le dessus de la casserole.
• Cuire, à découvert, à 350F pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce que ça bouillone.