Chops de porc aux oignons de Fatiquante

Provenance: Le Livre de recettes de Mireille

Ingrédients

6 chops de porc

1 paquet de soupe à l'oignon sec

1/4 cuil. thé de poivre

6 tranches d'orange

1 tasse de jus d'orange

Préparation

Frire les chops des 2 cotés.

Saupoudrer de la soupe à l'oignon et du poivre.

Mettre les tranches d'orange sur les chops.

Verser le jus.

Amener à ébullition, couvrir.

Réduire le feu et mijoter 30 minutes.