Bouilli

Provenance :     

voici une recette très simple mais moi je le fait au presto.

Ingrédients

3/4 lb de cube de boeuf

1/4 lb lard salé

poivre

1 oignon

1 bte de bouillon boeuf

1 bte d'eau

sauce soya

légumes désirer

Préparation

Faire rôtir la viande avec l'oignon, lard poivre ajouter bouillon de boeuf une boite d'eau et un peu de sauce soya mettre le couvert du Presto et cuire 10 minutes retirer du feu attendre qu'il n'y ai plus de vapeur ajouter les légumes cuire 7 minutes au Presto