Poulet au gingembre et champignons

Ingrédients

Blanc de poulet coupés en petits morceaux

Gingembre haché

Oignon

Champignons

Préparation

Faire revenir le blanc de poulet dans de l'huile,

Ajouter l'oignon, arroser de Nioc nam, les champignons, la sauce de soja, le gingembre.

Bien mélanger, ajouter 1 bonne cuillère de sauce d'huître et laisser mijoter.

Se sert avec riz blanc.

Par : Ninjo