Poulet au gingembre et champignons
Ingrédients
Blanc de poulet coupes en petits morceaux
Gingembre hache
Oignon
Champignons
Préparation
Faire revenir le blanc de poulet dans de l'huile,
Ajouter oignon, arroser de Nioc nam, les champignons, la sauce de soja, le gingembre.
Bien mélanger, ajouter 1 bonne cuillère de sauce d'huître et laisser mijoter.
Se sert avec riz blanc.
Par : Ninjo