Sauce pong-pong

Ingrédients

1 cuil. à thé d'huile chili (en bas)

1 gousse d'ail émincé

1/2 cuil. à thé gingembre râpé

1 échalote juste le blanc émincé

1 cuil. à table de beurre d'arachide ou pâte de sésame

1/2 cuil. à thé huile de sésame

2 cuil. à table de soya

1/2 cuil. à thé sucre

1 cuil. à thé vinaigre de vin rouge

Préparation

On met, on chauffe avec poulet  ou avec crevettes !

Sauce pour faire à manger dans le wok ou pour parfumer

Par : Ninjo

Sauce chili

Ingrédients

ail

chili rouge

fève soya

huile sésame

Préparation

Passer au blender...huile en filet

Sauce pour faire à manger dans le wok ou pour parfumer

Par : Ninjo