Won-ton frits

Déposer  les Won-Ton dans l'huile de maïs chaude (375*F).

Cuire jusqu'à beau doré (2 minutes).

Retirer, égoutter.

Servir avec la sauce aux cerises V-H.

P.S. : si vous ne servez pas immédiatement, laisser refroidir.

Placer au réfrigérateur.

Cuire de nouveau dans l'huile de la même façon, au moment de les utiliser.

Par : Fuchsia  ( Source : livret V-H )