102-POULET ESPAGNOL

Ingrédients

1 poulet entier de 3 à 4 lb.

sel, poivre , sel d'ail (facultatif),paprika

1 petite boîte pâte de tomate

6 oz. de bière

3/4 tasse d'olives farcies avec le liquide

Préparation

Assaisonner le poulet et déposer dans le contenant.

Mélanger la bière et la pâte de tomate.

Verser sur le poulet, ajouter les olives.

Cuire à LOW pendant 8 à 10 heures.

Servir sur riz ou nouilles.

Par : ???