121-RÔTI DE PALETTE ITALIENNE

Ingrédients

1 rôti de palette entre 3 et 5 livres

1 enveloppe de vinaigrette italienne sèche

1 tasse d'eau

1 enveloppe de sauce pour boeuf  de marque St-Hubert

2 cuil. thé d'épices italiennes

3 piments ronds petits rouges (bell pepper)

Préparation

Mélanger l'eau, la sauce, la vinaigrette.

Verser sur la viande dans la mijoteuse.

Ajouter les piments.

Cuire à LOW pendant 2 heures puis briser les morceaux et cuire encore 1 heure.

Par : Best