122-RÔTI DE PATRICE L'ÉCUYER  

Ingrédients

1 rôti de palette de 3 lb.

2 gousses d'ail

2 bouchons de sauce soya

moutarde de Dijon ou autres

Préparation

Déposer sur 2 ou 3 épaisseur de papier d'aluminium, le rôti.

Badigeonner le rôti avec la moutarde.

Ajouter les autres ingrédients.

Refermer et déposer dans une mijoteuse et cuire à LOW pour 6 heures.

Par : ???