128-SAUCE À SPAGHETTI

Ingrédients

1 1/2 lb. de steak haché

4 saucisses italiennes piquantes,

1 gros oignon

1/2 piment

1 boîte de champignons

3 gousses d'ail

3 1/2 tasse de tomates environ

2 1/2  tasse (environ) de sauce tomate et viande achetée au marché

2 boîtes de pâte de tomate

1 cuil. à soupe de cassonade

2-3 feuilles de laurier

1 1/2 cuil. à thé d'origan séché

1 1/2 cuil. à thé de basilic séché

2 cuil. à table  de persil

sel- poivre

Préparation

Cuire le steak haché dans une casserole avec l'oignon, l'ail, le piment et les champignons.

Quand le steak à perdu sa couleur rouge, retirer du feu et enlever le surplus de gras dans la casserole.

Mettre tout les ingrédients dans la mijoteuse, bien mélanger.

Couvrir et cuire à LOW pour 6 à 8 heures.

Mélanger de temps en temps si possible.

Par : ???