24-BROWNIES AUX FRAMBOISES

Ingrédients

1/2 tasse de beurre

2 onces de chocolat non sucré

2 oeufs  

3/4 tasse de sucre

1/3 tasse de confiture de framboises

1 cuil. à thé de vanille

3/4 tasse de farine

1/4 cuil. à thé de poudre à pâte

Préparation

Graisser et fariner 2 pot Masson à larges bouches de 1 pinte chacun.

Fondre le beurre et le chocolat sur feu doux.

Enlever du feu ajouter les oeufs, le sucre, la confiture et la vanille.

Il faut juste combiner.

Ajouter la farine et la poudre à pâte.

Mettre le mélange dans les 2 pots.

Couvrir avec un papier aluminium graissé le coté graissé par en dedans mettre les 2 pots dans la mijoteuse.

Couvrir et cuire à HIGH 3 à 3 1/2 heures.

Enlever les pots de la mijoteuse et refroidir 10 minutes.

Avec une spatule de métal passer autour des brownies pour les aider à sortir.

Déposer les rouleaux sur le coté sur une grille pour refroidir.

Par : Brindilles et Best