36-CÔTELETTE DE PORC ET POMMES DE TERRE À LA DIJON  

Ingrédients

6 à 8 côtelettes sans os

2 cuil. à table d'huile

1 boîte de  10 onces de crème de champignons

1/4 tasse bouillon de poulet

1/4 tasse moutarde de Dijon

1/2 cuil. à thé de thym séché

1 gousse d'ail haché

1/4 cuil. à thé de poivre

6 patates moyennes en tranches fines

1 oignon finement haché

Préparation

Faire griller le porc dans l'huile.

Égoutter.

Dans la mijoteuse, mélanger la crème de champignon, bouillon de poulet, moutarde, thym, ail et poivre.

Ajouter les patates et l'oignon.  

Mélanger.  

Placer sur le dessus les côtelettes.

Cuire à LOW  pendant 10 heures ou 5 heures à HIGH.

Par : ???