54-FONDUE AU CHOCOLAT

Ingrédients

1 paquet de 8 carrés de chocolat semi-sucré

4 onces de chocolat à cuisson sucré

3/4 tasse de lait condensé sucré

1/4 tasse de sucre

2 cuil. à table de kirsch (alcool)

Cerises fraîches avec la queue et du gâteau éponge

Préparation

Briser le chocolat en pièces et placer dans la mijoteuse.

Mettre à HIGH et brasser le chocolat jusqu'à ce qu'il fond.

Mettre la mijoteuse sur LOW et ajouter le lait et le sucre.

Brasser pour rendre homogène.

Ajouter le kirsch.

Couvrir et cuire sur LOW jusqu'à ce que la fondue mijote doucement.

Amener la fondue à table avec les cerises et le gâteau éponge en carrés pour tremper.

Par : Brindilles