63-LANIÈRES DE BOEUF À LA POLYNÉSIENNE

Ingrédients

2 lb bifteck, coupé sur le travers en lanières fines

1/2 tasse eau

2 cuil. à table ketchup

1 cuil. à table sauce aux huîtres

1/4 tasse sauce soja

1/2 cuil. à thé gingembre moulu

1/4 cuil. à thé poudre d'ail

1 cuil. à thé sucre granulé

1/4 c. à thé d'agent brunisseur liquide

1 cuil. à thé sel

1/4 cuil. à thé poivre

Préparation

Mettre le boeuf  dans une mijoteuse de 3,5 l.

Combiner les 10 derniers ingrédients dans un petit bol.

Verser le mélange sur le boeuf .

Remuer.

Couvrir.

Cuire à LOW  pendant  8 à 10 heures ou à  HIGH pendant  4 à 5 heures.

Donne : 6 portions.

Par : ???