64-LASAGNE

Ingrédients

1 lb de boeuf haché maigre

1 oignon

1/8 c. à thé de poudre d'ail

2 boîtes de 14 onces de sauce tomate

1 boîte de 5 1/2 onces de purée de tomate

1 1/2 cuil. à thé de sel

1 cuil. à thé d'origan séché

12 onces de fromage cottage

1/2 tasse de fromage parmesan râpé

12 onces de lasagne (ordinaire), non cuit

12 onces de fromage mozzarella râpé ou plus

Préparation

Cuire le boeuf haché et oignon dans un grand poêlon jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.

Ajouter la poudre d'ail, la sauce tomate, la purée de tomate, le sel et poivre.

Cuire assez longtemps pour que le mélange soit tiède ou chaud.

Déposer à la cuillère une rangée de sauce à la viande dans le fond de la mijoteuse.

Ajouter une double rangée de lasagne non cuite ( briser selon la grandeur nécessaire ) et couvrir avec les fromages.

Répéter avec sauce, lasagne et fromage jusqu'à utilisation complète.

Couvrir et cuire à LOW pour  6 à 8 heures.

Donne : 10 portions

Ce que j'ai fait :(Suggestion de Carole P.)

J'ai omis le fromage parmesan ( j'en avais pas).

J'ai ajouté un oeuf dans le fromage cottage et bien mélanger.

Ensuite, j'ai déposé 2 grosses cuillères de sauce à la viande pour couvrir le fond de la mijoteuse.

Puis une double rangée de lasagne la moitié de fromage cottage le 1/3 du fromage mozzarella .

Répéter avec environ 5 grosses cuillères de sauce, double rangée de lasagne le restant du fromage cottage un autre 1/3 du fromage mozzarella.

Et environ 5 grosses cuillères de sauce rangée simple de lasagne couvrir du restant de sauce et du restant du fromage mozzarella.

Cuit 6 heures et c'était assez .

Je te recommande de toute mettre la sauce même si tu trouves qu'il y en a beaucoup car en cuisant, elle absorbe beaucoup.

Par : Carole P.