70-PAIN DE VIANDE

Ingrédients

1 1/2 lb de boeuf  haché maigre

16 biscuits soda

1 oeuf  légèrement battu

1 petit oignon haché fin

1/2 poivron haché fin

1 cuil. à thé de sel

1/4 cuil. à thé de poivre

1/4 tasse de lait

1/4 tasse de sauce chili

Préparation

Graisser légèrement le fond et les parois de la mijoteuse.

Écraser les biscuits soda.

Mêler les miettes de biscuits, l'oeuf, l'oignon, le poivron, le sel, le poivre, le lait et la sauce Chili dans un bol.

Incorporer le boeuf  haché.

Façonner en pain.

Déposer dans la mijoteuse.

Couvrir et cuire à LOW de 8 à 10 heures.

Par : Liliby