74-PIZZA DANS LE POT

Ingrédients

1 livre de viande de saucisses italiennes brunies et égouttées

28 onces de tomates broyées

1 boite de 14 onces de fèves Chili

2 1/4 d'olives noires en boite, égouttées

1 oignon moyen, haché

1 petit poivron vert haché

2 gousses d'ail émincées

1/4 tasse de parmesan râpé

1 cuil. à table de tapioca minute

1 cuil. à table de basilic sec

1 feuille de laurier

1 cuil. à thé de sel

pâtes chaudes cuites

fromage mozzarella râpé

Préparation

Mélanger tout les ingrédients dans la mijoteuse excepté les pâtes et la mozzarella.

Couvrir et cuire sur LOW 8-9 heures.

Jeter la feuille de laurier et bien brasser.

Servir sur les pâtes recouvertes de mozzarella.

Par : Brindilles