75-POIVRONS FARCIS

Ingrédients

4 poivrons, calottes enlevées, graines retirées

1/2 lb. de porc haché

1 1/2 tasse de sauce BBQ Bull's-eye

1 tasse de riz minute rice cru

1 tasses de pois verts surgelés

1 tasse de fromage tex-mex Kraft

1/2 tasse d'eau

Préparation

Mêlez tous les ingrédients sauf le fromage, et 1/2 tasse de sauce.

En farcir les poivrons et garnir chacun d'une poignée de fromage.

Versez le reste de la sauce et l'eau a la mijoteuse.

Mettre les poivrons debout dessus, couvrir.

Cuire à LOW pendant  5 à 7 heures ou à HIGH pendant  2 1/2 à 3 1/2 heures.

Par : ???