80-PORC SWEET & SOUR

Ingrédients

2 lb. de cubes de porc

3 cuil. à table de sauce de soja

1/4 tasse vinaigre

1 petit oignon découpé

2 tomates découpées en dés

2 cuil. à table de fécule de maïs

1/4 cuil. à thé de gingembre

1/4 tasse de cassonade

2 piments verts coupés en dés

Préparation

Enduire le porc avec la fécule de maïs, puis mélanger les ingrédients restants excepté les tomates et les piments.

Cuire à LOW 8 heures.

Ajoutez les piments et les tomates , remuez et cuire à HIGH pendant 10 minutes.

Par : Best