CC Rotis (Company's coming Pot Roast)
mijoteuse 4 ou 5 pintes ou plus
Ingrédients
3 livres de rotis desosées (Pot roast)
2 cuil. à table de farine
1 cuil. à table de moutarde préparé
1 cuil. à table de sauce chili
1 cuil. à table de sauce Worcestershire
1 cuil. à thé de vinaigre de cidre rouge
1 cuil. à thé de sucre
4 pommes de terre tranchées
2 oignons tranchés
Préparation
Mettre le rôtis dans la mijoteuse.
Faire une pâte avec la farine, moutarde, sauce chili, sauce Worcestershire, vinaigre et sucre.
Parsemer sur le rôtis
Mettre les pommes de terre et les oignons pardessus
Couvrir et cuire à low 10-12 heures.
