Jambon et pommes de Terre en Escaloppe
Mijoteuse idéale 6 pintes
Ingrédients
1 1/2 livre de jambon pas de gras couper en 8 morceaux
8-10 pommes de terre, pelée et trancher mince
2 oignons trancher mince
1/2 cuil. à thé de sel
1/4 cuil. à thé poivre ou plus au goût
1 tasse de fromage cheddar râpé
1 canne 10 3/4 oz. soupe crème de celeri
paprika
Préparation
Mettre la moitié du jambon, pommes de terre et oignons dans le fond de la mijoteuse.
Saupoudrer avec la motié du sel, poivre et fromage.
Répéter les ranger.
Vider la soupe non dilué pardessus le tous.
Saupoudrer de paprika.
Cuire à low 8-10 heures ou high 4 heures.
